Plain bread
プレーン食パン
1斤¥840 半斤¥420
（小麦粉）
石臼で挽きたての小麦の甘みや、
全粒粉の香ばしさが店で1番伝わるパンです。
Sesame bread
ごま食パン
1斤¥840 半斤¥420
（小麦粉・ごま）
たっぷり練りこまれたゴマが香ばしく香る。
和食のおかずにもよく合います。
Apricot bread
杏食パン
1斤¥960 半斤¥480
（小麦粉）
ドライの杏がごろごろ、ハムやパテなど
塩気があるものともよく合います。
Currents & Nuts
カレンツナッツ食パン
1斤¥1300 半斤¥650
（小麦粉・くるみ）
山ぶどうは、くるみとの相性が良く、小粒ですが
しっとりとした甘みが後を引く美味しさです。
100% Rye
ライ麦100%
1斤¥1200 半斤¥600
国産ライ麦粒の全粒粉だけで焼いたパン。
手で捏ねることで、もっちりずっしりして
サワー種の酸味はチーズなどと良く合います。
木曜・日曜 1日限定3本
Bran bread
ふすま食パン
1斤¥1290 1/3斤¥430
（小麦粉・バター・牛乳・ハチミツ）
蜂蜜と牛乳で煮込んだふすまの生地の優しい
甘みと、もちもちプチプチ食感がクセになる。
Bran bread
ふすまパン
¥240
（小麦粉・バター・牛乳・ハチミツ）
ふすま粉はミネラルと食物繊維がいっぱい、
形はいろいろです。
Bran sweet red bean
ふすまあんパン
¥260
（小麦粉・バター・牛乳・ハチミツ・ごま）
ふすまとつぶあんの相性抜群、
小さめサイズですが食べ応え十分。
Campagne
カンパーニュ
大¥960 半¥480 小¥400
（小麦粉）
全粒粉にライ麦粉がとっても香ばしい、
スープやサンドイッチにも。
Honey campagne
ハチミツ・黒みつ カンパーニュ
一切れ¥260
（小麦粉・ハチミツ）
蜜のコクとモチモチ食感が魅力です。
ハチミツと黒みつは日替わりです。
Currents & Nuts
カレンツナッツ
¥400 （小麦粉・くるみ）
ミネラル豊富な山ぶどうとくるみがたっぷり、
どんどん生地に美味しさが浸透して行きます。
Walnut
くるみパン
¥430 （小麦粉・くるみ）
全粒粉＆ローストしたくるみ＆自家製酵母の
組み合わせは、格別です。
Raisin
レーズンパン
¥360 （小麦粉）
シンプルで素朴な味わい
レーズンがフルーティー。
Sesame
ごまパン
¥280 （小麦粉・ごま）
ごまの風味と香ばしいクラストの食感が
不思議と贅沢な味わいを生みます。
Plain
プレーンパン
¥280 （小麦粉）
自家製酵母でじっくり発酵させたパンは
粉、塩、水のみなのに味に深みがあります。
Cheese
チーズパン大
¥400 （小麦粉・牛乳）
プロセスチーズのブロックを真ん中に
包みました。ボリューム満点です。
Cheese
チーズパン小
¥300 （小麦粉・牛乳）
スライスして温野菜と一緒に
スープにのせてグリルすると一品に！
Basil
バジルパン
¥260 （小麦粉）
乾燥バジルを入れて焼き上げました。
トーストするとバジルの香りがプンとたちます。
Fig & Walnut
イチジクとくるみ
¥400 （小麦粉・バター・牛乳・くるみ）
くるみ、イチジク、カレンツが
入ってるとても贅沢なパンです。
Baguette
バゲット
¥400 （小麦粉）
国産小麦のバゲットはしっとりしていて、
お料理との組み合わせは無限大！
Ray Baguette ライバ400 （小麦粉）
ライ麦を入れて、形も味もつんとしてます。
香ばしさがたまりません。
Bacon
ベーコン
¥380 （小麦粉）
4ミリベーコンの旨みが染み出す。
ブラックペッパーがいいアクセントに。
Sausage
ソーセージ
¥380 （小麦粉）
ジューシーなソーセージと
キャラウェイシードの香りが食欲をそそります。
Olive
オリーブパン
¥300 （小麦粉）
黒オリーブと岩塩の塩気が病みつきになります。
月曜・木曜・土曜 限定。
Fruit stick
フルーツスティック
¥280 （小麦粉・牛乳）
イヨカンピールのさわやかな柑橘の風味と
クリームチーズの酸味がとてもよく合います。
火曜・金曜・日曜 限定
Plain Bagel
プレーンベーグル
¥240 （小麦粉）
ほんのり甘い生地と、噛みごたえのある
クラストが特徴です。小さくてもぎっちりずっしりはキビヤならではです。
Chocolate & Walnut Bagel
Sesame & Peanuts Bagel
具入りベーグル
¥260
（小麦粉・くるみ・落花生・大豆・ごま）
チョコとくるみ / ゴマとピーナッツ
具入りベーグルは日替わりです。
Chocolate
チョコぱん
¥320 （小麦粉・牛乳・大豆）
ほろ苦いミルクチョコレートがたっぷり
包まれています。ベーカリー1番人気！
Anpan
あんぱん
¥300 （小麦粉・ごま）
しっとりしていて、上品な甘さのこしあんが
溢れんばかりに詰まっています。
Black honey
黒みつパン
¥260
（小麦粉・ハチミツ）
昔懐かしい蒸しパンのような
もちもち食感のおやつパン。
Brioche
ブリオッシュ
¥260 （小麦粉・バター・牛乳・卵）
自家製酵母の香りとバターの風味が相まって、
リッチで個性的な味わいに。
土曜・日曜・祝日 限定
Croissant
クロワッサン
¥320 （小麦粉・バター・牛乳）
北海道の四葉バターを包みこみ
じっくり発酵させた生地は、風味豊かで
食べ応えのある一品です。
Choco croissant
チョコクロワッサン
¥300 （小麦粉・バター・牛乳・大豆）
毎年バレンタインの時期に登場!
サクサクの生地にミルクチョコレートを
優しく包み込みました。
Sakura Anpan
さくらあんぱん
¥300 （小麦粉）
塩漬けの桜の香りがあんこの甘さと調和して、
春の訪れを感じさせます。
Rosemary & Raisin Campagne
ローズマリーとレーズンのカンパーニュ
¥350 （小麦粉）
ほのかに香るローズマリーと
ジューシーなレーズンが魅力！
お肉料理を始め、様々なお料理と合います。
Curry sausage
カレーソーセージ
¥400 （小麦粉）
ターメリックの生地に自家製
カレーペースト入り！夏限定商品です。
Yamabiko
やまびこぱん
¥500 （小麦粉・バター・牛乳・大豆）
山登りの栄養食のトレイルミックスをイメージし、
チョコレート、ナッツ、ドライフルーツや
カボチャの種を入れて、全粒粉の生地で焼き上げた、秋にぴったりの万能パン！
※催事に出店の際の販売価格について
キビヤベーカリーでは、百貨店での催しと、各種イベントで商品を販売させていただくことがございます。
その際には、商品価格に、運搬料と人件費を上乗せさせていただいております。その為、オンラインショップと、鎌倉の店頭価格とは金額が異なりますことをご了承下さいませ。