Plain bread
プレーン食パン
1斤¥640 半斤¥320
（小麦粉）
石臼で挽きたての小麦の甘みや、
全粒粉の香ばしさが店で1番伝わるパンです。
Sesame bread
ごま食パン
1斤¥640 半斤¥320
（小麦粉）
たっぷり練りこまれたゴマが香ばしく香る
和食のおかずにもよく合います。
Apricot bread
杏食パン
1斤¥760 半斤¥380
（小麦粉）
ドライの杏がごろごろ、ハムやパテなど
塩気があるものともよく合います。
Currents & Nuts
カレンツナッツ食パン
1斤¥1200 半斤¥600
（小麦粉）
山ぶどうは、くるみとの相性が良く小粒ですが
しっとりとした甘みが後を引く美味しさです。
100% Rye
ライ麦100%
1斤¥900 半斤¥450
国産ライ麦粒の全粒粉だけで焼いたパン
手で捏ねることで、もっちりずっしりして
サワー種の酸味はチーズなどと良く合います。
木曜・日曜 1日限定3本
Bran bread
ふすま食パン
1斤¥1020 1/3斤¥340
（小麦粉・バター・牛乳・ハチミツ）
蜂蜜と牛乳で煮込んだふすまの生地の優しい
甘みと、もちもちプチプチ食感がクセになる。
Bran bread
ふすまパン
¥140
（小麦粉・バター・牛乳・ハチミツ）
ふすま粉はミネラルと食物繊維がいっぱい
形はいろいろです。
Bran sweet red bean
ふすまあんパン
¥160
（小麦粉・バター・牛乳・ハチミツ）
ふすまとつぶあんの相性抜群
小さめサイズですが食べ応え十分。
Campagne
カンパーニュ
大¥860 半¥430 小¥320
（小麦粉）
全粒粉にライ麦粉がとっても香ばしい
スープやサンドイッチにも。
Honey campagne
ハチミツ・黒みつ カンパーニュ
一切れ¥220
（小麦粉・ハチミツ）
蜜のコクとモチモチ食感が魅力です。
ハチミツと黒みつは日替わりです。
Currents & Nuts
カレンツナッツ大
¥370 （小麦粉）
ミネラル豊富な山ぶどうとくるみがたっぷり
どんどん生地に美味しさが浸透して行きます。
Currents & Nuts
カレンツナッツ小
¥170 （小麦粉）
小さくてもずっしり食べごたえ十分です。
Walnut
くるみパン
¥340 （小麦粉）
全粒粉＆ローストしたくるみ＆自家製酵母の
組み合わせは、格別です。
Raisin
レーズンパン
¥250 （小麦粉）
シンプルで素朴な味わい
レーズンがフルーティー。
Sesame
ごまパン
¥200 （小麦粉）
ごまの風味と香ばしいクラストの食感が
不思議と贅沢な味わいを生みます。
Plain
プレーンパン
¥200 （小麦粉）
自家製酵母でじっくり発酵させたパンは
粉、塩、水のみなのに味に深みがあります。
Cheese
チーズパン大
¥320 （小麦粉・牛乳）
プロセスチーズのブロックを真ん中に
包みました。ボリューム満点です。
Cheese
チーズパン小
¥170 （小麦粉・牛乳）
スライスして温野菜と一緒に
スープにのせてグリルすると一品に！
Basil
バジルパン
¥170 （小麦粉）
乾燥バジルを入れて焼き上げました
トーストするとバジルの香りがプンとたちます。
Fig & Walnut
イチジクとくるみ
¥280 （小麦粉・バター・牛乳）
くるみ、イチジク、カレンツが
入ってるとても贅沢なパンです。
Baguette
バゲット
¥320 （小麦粉）
国産小麦のバゲットはしっとりしていて、
お料理との組み合わせは無限大！
Ray Baguette
ライバゲット
¥320 （小麦粉）
ライ麦を入れて、形も味もつんとしてます
香ばしさがたまりません。
Olive
オリーブパン
¥220 （小麦粉）
黒オリーブと岩塩の塩気が病みつきになります。
月曜・木曜・土曜 限定。
Fruit stick
フルーツスティック
¥220 （小麦粉・牛乳）
イヨカンピールのさわやかな柑橘の風味と
とクリームチーズの酸味がとてもよく合います。
火曜・金曜・日曜 限定
Bacon
ベーコン
¥310 （小麦粉）
4ミリベーコンの旨みが染み出す
ブラックペッパーがいいアクセントに。
Sausage
ソーセージ
¥310 （小麦粉）
ジューシーなソーセージと
キャラウェイシードの香りが食欲をそそります。
Plain Bagel
プレーンベーグル
¥140 （小麦粉）
ほんのり甘い生地と、噛みごたえのある
クラストが特徴です。小さくてもぎっちりずっしりは
キビヤならではです。
Chocolate & Walnut Bagel
Sesame & Peanuts Bagel
具入りベーグル
¥160
（小麦粉・落花生）
チョコとくるみ / ゴマとピーナッツ
具入りベーグルは日替わりです。
Chocolate
チョコぱん
¥220 （小麦粉・牛乳）
ほろ苦いミルクチョコレートがたっぷり
包まれています。ベーカリー1番人気！
Anpan
あんぱん
¥220 （小麦粉）
しっとりしていて、上品な甘さのこしあんが
溢れんばかりに詰まっています。
Sakura Anpan
さくらあんぱん
¥220 （小麦粉）
塩漬けの桜の香りがあんこの甘さと調和して
春の訪れを感じさせます。
Brioche
ブリオッシュ
¥220 （小麦粉・バター・牛乳・卵）
自家製酵母の香りとバターの風味が相まって
リッチで個性的な味わいに。
土曜・日曜・祝日 限定
Croissant
クロワッサン
¥200 （小麦粉・バター・牛乳）
北海道の四葉バターを包みこみ
じっくり発酵させた生地は、風味豊かで
食べ応えのある一品です。
Choco croissant
チョコクロワッサン
¥230 （小麦粉・バター・牛乳）
毎年バレンタインの時期に登場!
サクサクの生地にミルクチョコレートを
優しく包み込みました。
Black honey
黒みつパン
大¥200 小¥100
（小麦粉・ハチミツ）
昔懐かしい蒸しパンのような
もちもち食感のおやつパン。
Rosemary & Raisin Campagne
ローズマリーとレーズンのカンパーニュ
¥350 （小麦粉）
ほのかに香るローズマリーと
ジューシーなレーズンが魅力！
お肉料理を始め、様々なお料理と合います。
Yamabiko
やまびこぱん
¥420 （小麦粉・バター・牛乳）
山登りの栄養食のトレイルミックスをイメージし,
チョコレート、ナッツ、ドライフルーツや
カボチャの種を入れて、全粒粉の生地で焼き上げた、秋にぴったりの万能パン！